Tegame antiaderente Colonna con coperchio, Emporio Zani
Il tegame presenta un ampio fondo, due manice, pareti basse: è una via di mezzo tra la padella e la casseruola.
E' solitamente impiegato per preparazioni che non richiedono bollitura, come brasati, stufati, arrosti oppure verdure.
Può essere utilizzato anche per un ottimo risotto.
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