Bistecchiera antiaderente La Pietra

Giannini

Bistecchiera antiaderente made in Italy, Giannini

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La bistecchiera, nonostante il nome, è adatta alla cottura anche della carne come del pesce e delle verdure. Nel caso della carne è sempre meglio preriscaldare la bistecchiera prima di utilizzarla.

Ottima anche per la preparazione del pane tostato o per le bruchette. per chi vuole gustare le verdure senza perdere le loro qualità nutritiva e la loro freschezza durante la cottura si consigliano: zucchine, melanzane, peperoni, carciofi, carote, funghi, pomodori, cipolle,.... (la verdura deve essere tagliata a fettine o a metà)

Scegli una bistecchoera con il fondo ondulato, quelle don fondo antiderente sono più facili da pulire con il vantaggio del minor peso e quindi una migliore maneggevolezza.

La bistecchiera ti aiuta a replicare l'esperienza di una grigliata all'aperto.

Prima di disporre gli ingredienti nella bistecchiera, ungerli con cura con l'aiuto di un pennello da cucina o con le mani, soprattutto le verdure che non contengono grassi propri. UNgendo gli alimentici assicuriamo che no si attacchino al metallo e si evita che l'olio bruci sul fondo della bistecchiera. Ogniolio ha un putno di fumo differente (temperatura massima prima di iniare a bruciare). Per questo tipo di cottura è meglio usarne uno con un putno di fumo elevato dato che il calore sarà molto intenso: per esempio olio di arichidi o di mais.

Dimensione 28 x 28 cm

Made in Italy

 

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Caratteristiche tecniche:

  • rivestimento antiaderente a base di acqua, arricchito di particelle minerali che assicurano maggior durezza e resistenza
  • 6 strati di lunga durata
  • prodotto in alluminio antiaderente
  • adatto a tutti i piani di cottura, induzione compresa
  • corpo coniato, spessore 4,5 mm
  • manici, maniglie e pomoli in soft touch con inserto in acciaio resistenti al lavaggio in lavastoviglie
  • ideale per una cucina naturale senza grassi aggiunti
  • rispetta l'ambiente e la salute
  • nickel tested e PFOA FREE

Quando disponibile in magazzino, il prodotto viene generalmente spedito entro 1-2 giorni lavorativi mezzo corriere espresso BRT.

Per i preordini (prodotti non disponibili in magazzino, ma comunque ordinabili sul sito) i tempi di spedizione sono approssimativamente di 15 giorni lavorativi

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