Vivo Dry H - Lebensmitteltrockner
Vivo Dry horizontaler Lebensmitteltrockner
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Die Funktionsweise des Trockners ist sehr einfach: Ein Heizelement erzeugt Wärme entsprechend der eingestellten Temperatur, die zwischen 35° und 70°C variieren kann. Diese Wärme wird durch ein Gebläse verteilt, das einen konstanten Luftstrom durch die verschiedenen perforierten Schalen erzeugt. Im Gegensatz zur natürlichen Trocknung durch die Sonne sorgt dieser sanfte Luftstrom dafür, dass die Trocknung schneller erfolgt und vor allem nicht durch die Feuchtigkeit in der Luft beeinträchtigt wird. Außerdem verändern die Sonnenstrahlen bestimmte Eigenschaften von Lebensmitteln, z.B. lichtempfindliche Vitamine und Aromen.
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Vorteile des horizontalen gegenüber dem vertikalen Trockner
- Da sich der Motor auf der Rückseite befindet, trifft der Luftstrom gleichmäßig auf alle Bleche und alle Lebensmittel
- Der Luftstrom wirkt gleichzeitig über und unter den Lebensmitteln, wodurch die Trocknung schneller und gleichmäßiger erfolgt
- Mit diesem System ist es möglich, die Bleche maximal zu beladen und gleichzeitig den Platz und den Verbrauch zu optimieren
- Die Einsatzmöglichkeiten sind sehr breit gefächert, denn mit diesem Trocknertyp ist es auch möglich: Lebensmittel aufzutauen, Joghurt herzustellen, Steaks oder Fleisch im Allgemeinen bei niedrigen Temperaturen zu garen, bevor der Grillvorgang abgeschlossen wird
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Abmessungen
- Länge 45 cm
- Tiefe 34,5 cm
- Höhe 32 cm
Materialien: Stahl und BPA-freier Kunststoff. Alle Materialien sind für den Kontakt mit Lebensmitteln zertifiziert.
Packungsinhalt:
- 1 horizontaler Lebensmitteltrockner
- 6 Lebensmittelschalen aus Stahl
- 1 antihaftbeschichtete Geleeschale
- 1 antihaftbeschichtete Schale mit kleinen Löchern
- 1 transparenter Deckel
- 1 Gebrauchsanweisung
Das Produkt, das normalerweise auf Lager ist, wird in der Regel innerhalb von 6 Werktagen per -Expresskurier versandt.
Was sind die Vorteile des Trocknens von Lebensmitteln?
Der erste Vorteil ist zweifelsohne, dass die Trocknung eine der wirksamsten und langlebigsten Konservierungsmethoden ist. Weitere Vorteile sind:
EINFACHE ANWENDUNG
Es handelt sich um ein Konservierungssystem, das wirklich für jedermann zugänglich ist und keine besonderen technischen oder praktischen Fähigkeiten erfordert.
Sie müssen nur wissen, wie man ein Messer zum Schneiden von Lebensmitteln benutzt und die verschiedenen Dicken von Lebensmitteln üben und versuchen zu verstehen, wie der Größenunterschied und die Menge der Flüssigkeiten in den Lebensmitteln die Dauer des Trocknungszyklus beeinflusst.
KLEINE KOSTEN
Diese Konservierungsmethode erfordert keinen Kühlschrank, keine Gefriertruhe und keine zusätzlichen Kosten für das Einlegen von Produkten in Öl oder Essig.
Zudem vermeiden Sie durch den Kauf von Produkten in der Saison und deren ganzjährige Verfügbarkeit den Preisanstieg, der für Lebensmittel außerhalb der Saison typisch ist.
ÖKOLOGISCH NACHHALTIG
Diese Trockner sind so energieeffizient wie möglich und verwenden ungiftige und recycelbare Materialien. Durch die Konservierung von Lebensmitteln in der Saison vermeiden Sie den Kauf von Produkten aus weiter entfernten Gebieten, in denen sie "außerhalb der Saison" angebaut werden.
NATÜRLICH
Das Trocknen ist die natürlichste und am wenigsten invasive Methode der Konservierung, die es gibt. Alle Eigenschaften bleiben erhalten und es gibt KEINE typischen Veränderungen durch den Zusatz von Konservierungsstoffen oder chemischen Zusätzen, um Farben und Aromen zu erhalten.
VERSATZBAR
Der Trockner wurde für die Konservierung entwickelt, aber er hat auch viele andere Funktionen, die ihn zu einem wirklich nützlichen und unverzichtbaren Werkzeug für Kochbegeisterte und andere machen.
Hauptmerkmale
- Einstellbare Temperatur von 35° bis 70°C
- Timer zum Einstellen der Dauer je nach Art der zu trocknenden Lebensmittel
- Ausgestattet mit 6 Stahlblechen 30x33 cm
- auch mit 2 zusätzlichen Blechen, eines mit Antihaftbeschichtung für Gelees und Mischungen mit flüssigen Teilen und eine mit kleinen Löchern für kleine Lebensmittel, Kräuter oder Gewürze
- Horizontale Belüftung gewährleistet maximale Gleichmäßigkeit und schnelles Trocknen
- Transparente Fronttür zur Kontrolle der Lebensmittel während des Trocknungszyklus
- Maximalleistung 500W
6 Stahltabletts und mehr...
Die 6 Schalen des Vivo Dry H Trockners sind aus weitmaschigem Stahl gefertigt. Das Wichtigste ist, dass sie auf speziellen Führungen gleiten, so dass Sie bei Bedarf einige von ihnen entfernen können, um Zubereitungen zu machen, die mehr Platz benötigen, wie z.B. Joghurt.
Im Paket enthalten sind auch 2 zusätzliche Bleche:
- das mit schmalen Löchern zum Trocknen von Lebensmitteln wie Gewürzen oder kleinen Kräutern
- das antihaftbeschichtete, das für Gelees, Chips oder andere Zubereitungen mit flüssigen oder gelatinösen Teilen geeignet ist
Horizontale Belüftung
Der Vivo Lebensmitteltrockner ist mit einer Steuereinheit ausgestattet, die in Verbindung mit Sensoren die Trocknung und den Verbrauch optimiert. Außerdem ist der Motor an der Rückseite angebracht, so dass er für eine horizontale Belüftung sorgen kann, die alle zu trocknenden Lebensmittel gleichmäßiger und effektiver belüftet.
Dank dieser Eigenschaft können die Trocknungszeiten im Vergleich zu einem vertikalen Trockner um bis zu 30 % verkürzt werden, und die Ergebnisse sind mit Sicherheit besser.
Was kann ich trocknen?
Gemüse:Jede Art von Gemüse kann leicht getrocknet werden, was ideal für diejenigen ist, die einen eigenen Gemüsegarten haben und nicht überschüssige Produkte, die nicht frisch verzehrt werden können, verschwenden wollen
Obst:Selbst Obstgärten reifen schnell, so dass es unmöglich ist, alle Früchte zu verzehren, was dazu führt, dass überreifes Obst verdirbt und verschwendet wird. Durch das Trocknen haben wir die Möglichkeit, 100 Prozent des produzierten oder gekauften Obstes zu verwerten.
Pilze (und Produkte, die in kurzen Zeiträumen verfügbar sind): Getrocknete Pilze sind eine Spezialität, auf die viele Menschen nicht verzichten wollen, denn das Trocknen ist sehr einfach, und der Geschmack wird sogar noch verstärkt. Neben Pilzen lassen sich auch all jene typischen Produkte trocknen, die nur in begrenzten Zeiträumen oder unter bestimmten Witterungsbedingungen erhältlich sind.
Aromatische Kräuter und Blumen: Das Trocknen von aromatischen Kräutern, Heilkräutern und Heilpflanzen ist eine jahrtausendealte Praxis und daher für alle Liebhaber von Kräutertees und -aufgüssen eine hervorragende Möglichkeit, Kräuter zu konservieren. Auch Blumen eignen sich sehr gut für Aufgüsse oder zum Dekorieren und Aromatisieren von Gerichten oder Desserts.
Fleisch: Fleisch ist in der italienischen Kultur kein sehr verbreitetes Produkt, aber es ist dennoch ein sehr gutes und praktisches Produkt, das man einfach essen oder auch hacken und zum Aromatisieren oder Würzen anderer Zubereitungen verwenden kann.
Fisch: Getrockneter Fisch ist ein Lebensmittel, das hauptsächlich in östlichen Ländern verwendet und konsumiert wird, aber er ist wirklich schmackhaft und kann sowohl zum Würzen von Fischsuppen als auch für leckere Snacks oder raffinierte Zubereitungen verwendet werden.
Frische Nudeln: Sie können alle Arten von frischen Nudeln leicht trocknen, ob einfach oder gefüllt, gekauft oder selbst gemacht.
Frische Nudeln: Sie können alle Arten von frischen Nudeln leicht trocknen, ob gekauft oder selbst gemacht
Ausführliche Informationen zu Nutzung und Funktionen
Der Vivo Dry H Standtrockner für Lebensmittel wird mit einer sorgfältig gestalteten Verpackung und einer Bedienungsanleitung voller nützlicher Informationen geliefert. In nur wenigen Minuten erfahren Sie, wie Sie den Trockner optimal nutzen können:
- was sind die alternativen Funktionen des Trockners
- welche Arten von Lebensmitteln können verwendet werden
- wie sind die ungefähren Trocknungszeiten der verschiedenen Lebensmittel
- wie werden die getrockneten Lebensmittel verwendet
