Cocotte Al Dente sans couvercle
Cocotte en acier inoxydable, made in Italy, Serafino Zani
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Design Konstantin Grcic
La cocotte est destinée à la préparation de plats à cuisson longue ou du moins assez lente, qui nécessitent d'être remuée. De forme cylindrique avec deux poignées, les cocottes s'utilisent aussi bien pour la cuisson que comme récipients pour servir à table.
Mais ce sont les préparations qui tirent le meilleur parti des cocottes qui méritent vraiment ce nom : nous parlons des plats en sauce, composés d'aliments en petits morceaux liés par une sauce dense.
Dans une cocotte, vous pouvez cuisiner de nombreux plats : rien ne vous empêche de l'utiliser pour faire bouillir des légumes ou des pâtes courtes, pour préparer un bouillon ou une soupe, ni même pour une friture en immersion en profitant de sa contenance et de sa profondeur.
Made in Italy
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Avec Al Dente, le génie de Konstantin Grcic se concentre sur le monde de la cuisine, en concevant cette série de casseroles, cocottes et sauteuses en acier inoxydable au design très précis et saisissant. La forme cylindrique classique de la cocotte trouve une nouvelle caractérisation, grâce au profil incliné des poignées et à la remarquable solution de design du couvercle logé dans le corps de la cocotte, qui se ferme en toute sécurité.
Parfait pour tous les plans de cuisson : induction, gaz, électrique et vitrocéramique.
Al Dente reprend les caractéristiques de la production de Serafino Zani revues du point de vue de Grcic :
- utilisation de matériaux de haute qualité et d'épaisseur importante
- attention aux détails et à la finition
- emploi du fond thermodiffuseur encapsulé spécial
Le produit est généralement expédié dans un délai de 3 à 5 jours ouvrables.
Des éventuelles pénuries de matières premières peuvent entraîner des retards, qui seront communiqués en temps utile.
