{"product_id":"vivo-dry-h-essiccatore-per-alimenti","title":"Vivo Dry H - déshydrateur alimentaire","description":"\u003cp\u003eLe fonctionnement du déshydrateur est très simple : une résistance génère de la chaleur en fonction de la température réglée, qui peut varier de 35 °C à 70 °C. Cette chaleur est diffusée par un ventilateur qui crée un flux d'air constant à travers les différents plateaux perforés. Contrairement au séchage naturel au soleil, ce flux d'air délicat permet une déshydratation plus rapide et surtout non influencée par l'humidité présente dans l'air. De plus, les rayons du soleil altèrent certaines propriétés des aliments, par exemple les vitamines photosensibles et les arômes.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eAvantages du déshydrateur horizontal par rapport au vertical\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\t\u003cli\u003ele moteur étant situé à l'arrière, le flux d'air atteint de manière uniforme tous les plateaux et tous les aliments\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003ele flux d'air agit simultanément au-dessus et au-dessous de l'aliment, ce qui rend la déshydratation plus rapide et plus uniforme\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003ece système permet de charger les plateaux au maximum en optimisant l'espace et la consommation\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eles possibilités d'utilisation s'élargissent beaucoup, car ce type de déshydrateur permet aussi de : décongeler les aliments, préparer des yaourts, cuire à basse température des steaks ou des viandes en général avant de terminer la cuisson sur la braise.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vivo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55136220381525,"sku":"70600193","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/0098\/9013\/files\/dmh-image-4286-Essiccatore-per-alimenti-Orizzontale-VIVO.jpg?v=1790669626","url":"https:\/\/www.dreamingmyhome.it\/fr\/products\/vivo-dry-h-sechoir-alimentaire","provider":"Dreaming my Home","version":"1.0","type":"link"}